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ベトナムフェスティバル2010に行ってきた

2010年9月18日、19日に東京・代々木公園イベント広場で開催されたベトナム フェスティバル 2010に行って来ました。

目的は、ベトナム料理と食材。
この手のイベントは、行列にバラツキが結構あるので空いてそうな店舗から攻めることに。

一発目は、南部の家庭料理バインセオ。
米粉の生地に、ココナッツミルクや豚肉、もやし、海老などが入ったお好み焼きって感じ。
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周りパリパリで中がしっとりで、やや甘め。ソースがおいしい。

続いては、バインミー。
用意していた、パンが初日に売り切れたため急遽集めたれたパンで作ったため本場の味って訳ではなかったんですが、これはこれでいいね。
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気分転換の為、甘味に意向。
カノムクロックは、見た目は、たこ焼きっぽいけど、タイの屋台菓子。
菓子と言っても中には、ネギが入っているんだけどね。
上新粉と薄力粉とココナッツミルクを混ぜて、たこ焼き器で焼いたようなもの。
ココナッツミルク好きにはたまらない一品かと。
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ラストは、パッタイ。
定番で、説明不要の米麺にエビ、野菜などがたっぷり入ったタイの焼きそば。
屋台の定番料理だよね。
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食材コーナーでは、米麺やナンプラー、ニョクマム、ココナッツミルクとか買っちゃいました。
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ブルガリ銀座タワーにてスペシャルイベント

今夜は、ブルガリ銀座タワーのラ・テラッツァ・ラウンジにてDJ沖野修也氏によるイベントがありました。
場所が、場所だけに気合の入るイベント。

去年のカクテルパーティー同様、会場の撮影は無理って事でゆっくり楽しんじゃいました。

DJ沖野修也氏によると今年予定してたTOKYO CROSSOVER/JAZZ FESTIVALの開催を断念したとの事。

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中華街で旧正月

今日は、中国の旧正月「春節」。
横浜中華街に行って旧正月の気分を味わってきました。

中華街の街中は、爆竹、シンバルや太鼓、銅鑼の音とともに春節を祝う中国獅子や舞ってました。
食事中の店内にも入ってきて、店内は大盛り上がりでした。
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春節と休日が重なるって事は珍しいらしく、今日の中華街は込み合った1日でした。

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